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O C C I T A N I E
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F R A N C E
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| Hôtel du Lion d'Or - 12140 Entraygues-sur-Truyére - - |
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L'hôtel du Lion d'Or à Entraygues-sur-Truyère dans l'Aveyron, Midi-pyrénées,
est situé en plein coeur de la vallée du lot.
L'hôtel vous propose pour votre séjour un hébergement tout confort avec de multiples activités : piscine, tennis, sauna, jacuzzi, mini-golf, salle de remise en forme.
A votre disposition, 36 chambres et 8 studios tout équipés.
Calme et repos assuré dans un cadre de verdure et d'exotisme.
Notre établissement s'inscrit dans une démarche de développement durable.
Au confluent de deux rivières, le Lot et la Truyère, et proche de multiples lacs artificiels (barrages hydro-électriques) les sports nautiques sont à l'honneur : canöe-kayak, rafting, pêche, baignade, aviron...
Découvrez aussi cette nature diverse et préservée en pratiquant randonnées, équitation, VTT...
A visiter absolument : Entraygues patrimoine du moyen-âge, Estaing et son château, le trésor de Conques, la cathédrale de Rodez, Laguiole et ses couteaux sur le plateau de l'Aubrac, Belcastel, le viaduc de Millau...
Sans oublier notre incontournable gastronomie locale...
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| Gastronomie |
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LA POTEE AUVERGNATE
Pour 6 personnes.
Cuisson : 3h
Ingrédients
- 1 palette de porc demi-sel de 1.5 kg environ
ou du "petit salé",
- 1 jambonneau demi-sel
- 1 chou et carottes à volonté
- 8 Ă 10 pommes de terre
- 1 oignon piqué de 2 clous de girofle
- 1 bouquet garni (thym, laurier, persil).
Faire tremper la viande dans de l'eau froide pendant 2h ou plus suivant le degré de salaison.
Dans un faitout, déposer la viande, la couvrir largement d'eau froide et amener doucement à ébullition. Écumer. Faire cuire lentement.
Au bout d'une heure et demie, ajouter les carottes, le bouquet garni, l'oignon et le chou préalablement blanchi 5 mn à l'eau bouillante.
30 mn après, éplucher et mettre les pommes de terre entières.
Achever la cuisson durant 45 mn
Disposer dans un grand plat viande et légumes.
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Recette de la potée Auvergnate
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| Culturel |
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LE MUSEE FENAILLE DE RODEZ
Musée d'archéologie et d'Histoire du Rouergue
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Musée d'archéologie et d'histoire du Rouergue ou le "petit Louvre" de l'Aveyron.
Créé il y a 170 ans par la société des lettres sciences et arts de l'Aveyron, le musée s'est
patiemment construit grâce à la générosité de ses 1000 donateurs.
Ce lieu privilégié appartenait déjà à la population qui en a toujours pris soin, comme pour péserver
son "héritage" et son "âme".
Maurice Fenaille, pionnier de l'industrie pétrolière et grand amateur d'art, fait don en 1937 de
l'hôtel de Jouéry pour accueillir le musée.
Ce collectionneur avisé a été mécène de Rodin et des musées célèbres comme le Louvre,
Carnavalet, les Arts DĂ©coratifs.
Cette traversée dans le temps (de -300 000 ans au XVII ème siècle) débute par une collection
unique, celle des statues-menhirs. La plus célèbre est la Dame de , exposée dans les plus grandes capitales européennes : à Copenhague, à Paris, à Bonn, à Athènes...
Cette collection de statues-menhirs rouergate est la plus ancienne et la plus importante en France. Elle compte plus de 120 monuments répartis dans les 3 , du Tarn et de l'hérault.
Le musée Fenaille qui offre la plus grande collection française des représentations de l'homme "grandeur nature" dispose de 19 pièces dont 17 exposées dans le musée. Elles mesurent de 0.85 cm à 2m10 de haut et pèsent de 90 à 870 kilos.
La datation des pièces rouergates est délicate, toutes ayant été retrouvées isolées en pleine nature sans éléments permettant d'en préciser la chronologie. En comparant certains attributs des statuts avec les objets trouvés en fouille, on peut proposer avec vraisemblance une fourchette couvrant la période comprise entre 3500-2200 avant J-C ( Chalcolithique ou Néolithique final ).
Sans aucun doute, vous découvrirez l'un des plus beaux musées archéologique de France !
A voir Ă©galement :
Renseignements pratiques
Contact musée Fenaille :
Tel : 05 65 73 84 30 - Fax 05 65 73 84 31
email : contact@musee-fenaille.com
adresse : Place 14 place Raynaldy Ă Rodez
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Archéologie-Aveyron-France
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Musée Fenaille-Rodez-Aveyron-France
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TOUTES LES INFOS ET ACTUALITES DE L'AVEYRON
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...de la France, notamment en Occitanie (<b>Aveyron</b>, Tarn).Son origine est très probablement topographique. Il dérive de... | | | Honore, Norbert, Pierre ISIDORE | Castelmary, Aveyron sur Avis-de-deces.com
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