| |
 |
|
O C C I T A N I E
|
|
F R A N C E
|
|
| |
|
|
| |
| Hôtel du Lion d'Or - 12140 Entraygues-sur-Truyére - - |
| |
L'hôtel du Lion d'Or à Entraygues-sur-Truyère dans l'Aveyron, Midi-pyrénées,
est situé en plein coeur de la vallée du lot.
L'hôtel vous propose pour votre séjour un hébergement tout confort avec de multiples activités : piscine, tennis, sauna, jacuzzi, mini-golf, salle de remise en forme.
A votre disposition, 36 chambres et 8 studios tout équipés.
Calme et repos assuré dans un cadre de verdure et d'exotisme.
Notre établissement s'inscrit dans une démarche de développement durable.
Au confluent de deux rivières, le Lot et la Truyère, et proche de multiples lacs artificiels (barrages hydro-électriques) les sports nautiques sont à l'honneur : canöe-kayak, rafting, pêche, baignade, aviron...
Découvrez aussi cette nature diverse et préservée en pratiquant randonnées, équitation, VTT...
A visiter absolument : Entraygues patrimoine du moyen-âge, Estaing et son château, le trésor de Conques, la cathédrale de Rodez, Laguiole et ses couteaux sur le plateau de l'Aubrac, Belcastel, le viaduc de Millau...
Sans oublier notre incontournable gastronomie locale...
|
|
|
|
| |
|
|
| |
| |
| |
|
|
| |
| |
| |
| |
| |
|
|
| |
| |
| |
| |
|
|
| |
|
|
| |
| |
| |
| |
 |
| |
| |
| Gastronomie |
| |
| |
HUITRES AU FOIE GRAS GRATINEES AU FOUR
Pour 4 personnes :
Préparation : 20 mn
Cuisson : 3 mn.
Ingrédients :
24 Huîtres n° 2.
Poivre du moulin.
1 botte de ciboulette.
120 g de foie gras en terrine.
1kg de gros sel.
Quelques algues pour la décoration.
Pain de campagne.
Disposer le gros sel en couronne sur chaque assiette.
Ouvrir les huîtres. Couper le nerf de chaque huître.
En disposer 6 dans chaque assiette.
Mettre un petit peu de Poivre du moulin.
Partager le foie gras en 24 petits morceaux. En mettre un sur chaque huître et ajouter
de la ciboulette hachée. Disposer les algues sur le gros sel.
Passer sous le gril du four pendant 3 minutes.
Servir aussitôt avec des tranches de pain de campagne grillées.
|
Huitres au foie gras gratinées au four, recette des huitres au foie gras.
|
Choisir des huitres numéro 1 ou 2 (gros calibre) pour réaliser votre recette
|
Choisir des huitres Marennes-Oléron ou des huitres de Bouzigues
|
|
|
|
|
| |
| |
|
|
|
| |
| |
| Culturel |
| |
| |
LE MUSEE DU COUTEAU DE LAGUIOLE
Historique du couteau des origines à nos jours. Présentation des différents métiers de au travers des vieux outils d'autrefois. Exposition d'outils tranchants et d'objets forgés se rapportant aux métiers d'antan. La plus belle collection au monde de enfin exposée au public. Devant le musée, la sculpture monumentale du plus grand Laguiole du monde: 10 tonnes - 6 mètres.
La visite du Musée de Laguiole vous propose :
- Un important panoramique composé de planches didactiques vous explique l'origine et l'évolution du
- Reconstitution d'ateliers d'Ă©poque.
- Présentation d'une importante collection privée de anciens, dont une grande partie sont des d'exception.
- Des milliers d'outils forgés et tranchants provenant de tous les corps de métiers d'autrefois, objets insolites.
- Tous les jours de semaine, notre forgeron travaille devant vous, il met en œuvre les seules lames Damas forgées à ainsi que des couteaux d'Art et de Collection.
Voir aussi nos articles :
Plus d'infos sur le site : www.musee-laguiole.com
|
|
|
|
|
|
Le musée du couteau de Laguiole - Aubrac - Aveyron
|
|
|
|
|
| |
| |
|
|
|
| |
| |
| |
TOUTES LES INFOS ET ACTUALITES DE L'AVEYRON
|
| |
Dans l'Aveyron on chasse aussi les sangliers... à l'arc ! Et ça marche
Dans l'<b>Aveyron</b> on chasse aussi les sangliers... à l'arc ! Et ça marcheUne battue aux ... organisée à Villefranche-de-Rouergue, dans l'<b>Aveyron</b>. Mais aucun coup de feu n'a été tiré. Ce sont des archers qui ont tué... | | | Crues et pluie: cinq départements du Sud en vigilance orange dimanche
...Météo-France, la Lozère cumulant les deux.L’<b>Aveyron</b> et l’Hérault ont été placés en vigilance orange pour crues, l’Ardèche ... également possible, en particulier pour l’<b>Aveyron</b>. | | | Wish One, une marque de gravel 100 % millavoise et précurseure de la discipline à tous points de vue
...international, qui plus est sur un territoire – l’<b>Aveyron</b> – où le terrain de jeu est formidable. Un événement le prouve. En... | | | Chatuzange-le-Goubet - "L'Or Artisan", créatrice d'émotions
...est originaire d’un petit village de l’<b>Aveyron</b>, frontalier avec le département de l’Hérault. Elle vit depuis trois ans à ... | | | Deux croissants mangés avant la douane, et l’amende tombe : que s’est-il passé ?
Selon le média allemand Südkurier, cité par Pleine VieCentre Presse <b>Aveyron</b>, les agents ont appliqué le droit douanier à ... | | | Fêtes de Noël : découvrez la sélection de livres de la rédaction à mettre au pied du sapin...
...Éditions Robert Laffont (19 €). L’<b>Aveyron</b> entre villages et natureL’<b>Aveyron</b>, un département au caractère bien trempé ... de photos et de récits pour explorer l’<b>Aveyron</b> autrement.Mes escapades éditions (19,90 €). Kennedy(s)Les Kennedy restent... | | | "Risque de crues importantes" : l’Aveyron bascule en vigilance orange ce dimanche, vent et pluie...
Avec une mention particulière pour le risque de crues.En orangeL’<b>Aveyron</b>, qui était placé en vigilance jaune pour... Gare au vent…En plus de cette alerte orange, l’<b>Aveyron</b> fera face, dès 10 heures, à une vigilance jaune vent. Celle-ci... | | | La collecte des déchets modifiée à Millau pour les fêtes
La communauté de communes de Millau (<b>Aveyron</b>) adapte son service de collecte des déchets pour les fêtes de fin d’année... | | | Météo : cinq départements dont quatre d’Occitanie en alerte orange pluie-inondation et crues...
...pour pluie-inondation, l’Hérault et l’<b>Aveyron</b> pour crues, la Lozère pour pluie-inondation et crues.Pour dimanche 21 ... pourraient tomber en début de semaine sur l’<b>Aveyron</b> à partir de 800/1000 m d’altitude ainsi qu’en Lozère sur le plateau de... | | | Météo. Cinq départements du sud en vigilance placés orange pluie-inondation ou crues ce dimanche
...dimanche, la Lozère cumulant les deux. L'<b>Aveyron</b> et l'Hérault ont été placés en vigilance orange crues, l'Ardèche et le Gard... | | |
Voir la suite des infos et actualités de l'Aveyron... |
|
|
| |
| |
|
|
|
